Agent / Agente de cuisine
Emploi
Aurignac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
MISSIONS & FONCTIONS L'agent des services Logistiques (F/H) exerce ses missions au sein de l'équipe de la cuisine centrale de l'IME Dinguirard & du FAM Le Rieutort. Il/Elle est sous l'autorité fonctionnelle de la Cheffe de cuisine. Missions : - Au sein de l'équipe du service « cuisine », il/elle participe à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - Il/Elle effectue des tâches d'appoint en cuisine et en salle réfectoire des salariés. Activités principales : - Travaux d'entretien et de nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participation au service de restauration et aux activités hotellières du réfectoire de la cuisine. - Participation et aide à la confection des repas (lavage, épluchage .). - Participation à la mise en œuvre du protocole de livraison des repas. Il, Elle intervient sous l'autorité hiérarchique du responsable des services logistiques (IME/FAM) par délégation de la directrice adjointe de l'IME. Le poste s'exerce sur le site d'Aurignac Durée du contrat : au moins jusqu'au 3 juin 2024 PROFIL[...]